Name: Recettes de tajine d'agneau
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tajine d'agneau

Meilleures recettes de tajine d'agneau et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de tajine d'agneau et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d’agneau aux pruneaux et légumes en cocotte

Christopher Humbert

Si vous aimez la viande d'agneau et que vous aimez les tajines, ce plat complet est fait pour vous ! Très simple à préparer, il saura régaler toute la tablée.

Tajine d'agneau aux fèves et artichauts

Zika

Voici un plat familial plutôt que du terroir bônois, introduit dans le milieu bônois grâce aux mariages et unions entre les autochtones. Un plat que faisait ma grand mère Manouba. Un mijoté à l'agneau où les fèves sont tendres et entières coupées en gros tronçons et qui ne nécessite pas beaucoup d'épices car l'agneau se suffit à lui même pour parfumer le plat.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

papayapokpok

Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !